4 tipos de carboidratos que você precisa comer todos os dias, e 6, que devem ser evitados

Os cientistas sugerem que uma saturação suficiente, devemos receber metade das calorias diárias de carboidratos. Ao mesmo tempo, alguns estudos mostram que os hidratos de carbono pode causar diabetes ou obesidade, para que eles devem ser evitados.

Os argumentos válidos só parecem contraditórios - porque os carboidratos pode ter efeitos diferentes sobre o corpo, dependendo do tipo e quantidade de consumo. Hoje, entendemos que você precisa comer o mais rápido possível, e que alimentos devem ser evitados.

O que são carboidratos?

4 tipos de carboidratos que você precisa comer todos os dias, e 6, que devem ser evitados

A função principal de hidratos de carbono que consomem - proporcionando células com energia. Principalmente eles são divididos ou convertidos em glicose, que é usado como energia. Outros hidratos de carbono também pode ser transformado em gordura - energia armazenada, que é usado daqui em diante.

Os hidratos de carbono podem ser divididos em três tipos:

  • Açúcar: doce de cadeia curta - hidratos de carbono glucose, frutose, galactose e sacarose
  • Amido: moléculas de cadeia longa que, eventualmente, se decompõem em glicose
  • Fibra: hidratos de carbono não digeríveis de alimentação capaz bactérias amigas no sistema digestivo. Eles são usados ​​para a produção de ácidos gordos a partir dos quais as células podem subsequentemente tomar energia

A fim de normalizar a sua digestão e não ter medo de quilos extras - é extremamente importante para monitorar a fim de ter todos os três tipos de carboidratos em sua dieta.

Batatas

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No batatas uma má reputação, mas contém vitamina C, de potássio, e ainda uma pequena quantidade de proteína. Se você comê-lo direto da pele - você pode obter ainda e a quantidade necessária de fibras, o que acelera a digestão. forma importante de cozinhar: se as batatas assar ou fritar sem adição de queijo ou maionese molho - então será útil. Se você usar óleo de fritura, óleo de girassol e outros aditivos - então todos os benefícios da batata, exceto para o gosto brilhante desaparecer.

pão integral e massas

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Os produtos incluem fibra de trigo foram submetidas a menos de processamento. Tais produtos saturar o melhor, e você será bem alimentados por mais tempo. Isto também significa que a energia será usado um pouco mais lento - você mais tempo você ficar em boa forma. Além disso, produtos de trigo integral contêm vitaminas do complexo B, são essenciais para manter o metabolismo e energia.

bananas, melões, uvas e de outros frutos, doce

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O conteúdo de açúcar é capaz de sugerir que estes produtos podem ser prejudiciais à saúde. Mas a questão toda é a quantidade - se você comer uma banana ou 2 pequenos cachos de uvas por dia - eles não vão fazê-lo muito mal.

Se você estiver indo para misturá-los em um smoothie ou um cocktail nutritivo, adicionar um pouco de proteína alimentos que retardam a taxa de digestão da frutose. Caso contrário, a solução ideal seria usar a fruta em outras receitas, por exemplo, se você adicioná-los à caçarolas, massas, sopas ou marinada para a carne.

O milho e ervilha

4 tipos de carboidratos que você precisa comer todos os dias, e 6, que devem ser evitados

de milho e de ervilhas são considerados vegetais ricos em amido, mas não há nada de errado com isso, porque as ervilhas também contém uma proteína, fibra de milho e fornece. Na frente de todo o verão, e se você privar-se de algumas espigas de milho torrado - vai perder uma grande quantidade de benefícios de prazer e de saúde. Também é útil para a sua dieta pode ser considerado como feijão preto, grão de bico e lentilhas - devido ao ácido fólico, potássio, magnésio e fibra. Eles ajudam a níveis mais baixos de açúcar no sangue e colesterol, que também contribuem para o seu tom.

Os hidratos de carbono do que é dar-se

  • As bebidas doces refrigerantes e sumos de fruta - bebidas com adição de açúcar dificultar o seu metabolismo, não lhe dar qualquer benefício
  • O pão branco - ele contém carboidratos refinados com um baixo teor de nutrientes essenciais
  • bolos, bolachas e pastelaria - devido ao alto teor de açúcar e trigo refinado
  • doces de chocolate e - com exceção de dark chocolate de qualidade
  • batatas fritas e batatas fritas: batatas embora muito úteis, preparados em óleo ou secas num desidratador não beneficia o corpo
  • O arroz branco - desprovido de nutrientes e fibras, quebra rapidamente em açúcar no seu corpo

Você segue os quais itens você consome a cada dia?