Há pelo Parisienne: 10 produtos simples que irá adicionar à dieta de estilo francês

Este parisiense despreza dieta, mas sério sobre sua dieta. Ela escolhe as, refeições fáceis simples a partir de ingredientes integrais, prepara o fato de que há sempre à mão, e desfrutando cada mordida. Se você querer reconsiderar sua atitude para com a comida habitual e dieta fazer mais francês, que os produtos que têm para a sua cozinha.

1. liso iogurte

iogurte francês armazenado em recipientes de vidro pequenos no frigorífico. Como uma regra, ele é iogurte cremoso muito grosso sem sabores ou com aroma de baunilha. Pode ser um pequeno-almoço rápido ou uma sobremesa deliciosa.

2. fresca baguete

Você quer comer como um parisiense - ter uma boa padaria perto da casa e ordenou em sua baguete tradicional. É claro, os franceses estão tomando apenas o pão que é cozido no dia da compra. Eles não gostam de uma baguete, que já cortado ou então processado.

3. Azeite

O azeite em saladas, pratos quentes, produtos de pastelaria, ou simplesmente aplicada sobre a pele para uma aparência radiante.

Ele contém gorduras saudáveis ​​para o coração. Mas os parisienses são mais atraídos pelo fato de que o azeite é perfeito para qualquer um dos seus alimentos e pode eliminar uma série de desafios culinários: para suavizar o sabor, adicionar um sabor picante para fazer o prato mais suculento.

4. Tea

Os restaurantes franceses costumam pedir um café expresso ou cappuccino, e aqui em casa em sua cozinha sempre escondido bom chá que podem alegrar-se pela manhã ou aquecer depois do trabalho.

Canecas em França se assemelham a pequenas tigelas com alças finas, em que é colocado apenas um pouco dedo. Chá é bebido com ou sem açúcar, mas muitas vezes sem a adição de leite. maneira favorita - para beber chá, mergulhando nela um pedaço de torrada com geléia de damasco.

5. Os ovos (mas não para o pequeno almoço)

Os ovos francês tipicamente não é armazenado no frigorífico e na parte superior de tabela ou um peitoril da janela. Ao mesmo tempo, mantê-los, como regra, não uma omelete ou ovos mexidos no café da manhã, como costumava fazer. Os franceses utilizado o ovo como base para o almoço ou jantar: um cozido e adicionado ao sanduíche, frito e servido com legumes frescos.

6. queijo

andar por qualquer rua parisiense vai entender como os franceses são sérios sobre queijo. Cada prato tem o seu próprio queijo, e os parisienses sabem perfeitamente como combinar comida e vinho de um certo grau. Saiba quais são os tipos de queijo e como ela é - é o alfabeto francês.

7. Mostarda Dijon

suave de mostarda Dijon adocicado fazer melhor qualquer prato. Pode ser fácil para manchar a baguette, misturado com azeite e molho para salada, molhos de cozinha, marinadas. Faça a sua casa de mostarda Dijon é simples: você vai precisar de mel, vinho branco seco, especiarias e sementes de mostarda preta.

8. Manteiga

A manteiga é muito importante para a dieta francesa. Ele tem tudo: molhos, carnes, croissants, sobremesas.

Mesmo se você não sente o sabor de manteiga em um sanduíche, por alguma razão com ele, ele parece gosto melhor do que sem ele. Claro, esta medida é importante - apenas uma pequena fatia.

9. sobremesa simples

dediquem parisiense em sobremesas e raramente se sentir culpado por isso. Comida para eles - não só combustível, mas também uma maneira de aproveitar a vida e ritual social. Sobremesa também é importante, assim como o jantar. Nos restaurantes e no jantar servindo suflê de chocolate ou creme brûlée, mas para a média jantar em casa bolo bastante simples ou iogurte com açúcar.

10. O vinho

Em França, o vinho - uma ferramenta importante para o gozo da vida. Esta é a chave para uma festa de sucesso ou ingrediente que irá transformar qualquer refeição em um gourmet. Usar o vinho para cozinhar - que nos foi dito exatamente como - e um copo para si mesmo enquanto cozinha.

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