5 receitas com frango para aqueles que não têm tempo para cozinhar
Se você é uma daquelas pessoas que gostam de carne e muitas vezes usa-lo para o alimento, então certamente o frango para você - um dos alimentos mais comuns e favoritos, porque é fácil e rápido para cozinhar e combinar absolutamente nada. Também sabemos muito sobre boa frango, mas preferem mimar o paladar com algo mais original, então decidimos coletar 5 diferentes receitas com frango, que ajudarão a diversificar rotina gastronômica.
1. galinha teriyaki
Teriyaki Frango soa como um prato que é servido apenas em restaurantes, eo sabor é muito delicioso, concurso e especial. Isso cria a impressão de que receita de frango teriyaki é muito difícil, e para colocá-lo, não é suficiente apenas para fritar frango. Mas, na verdade, nesta receita é muito simples, e da própria preparação não leva mais de 30 minutos. Toda a essência de frango teriyaki foi em molho teriyaki, que tem um sabor original e ingredientes mais simples que você pode olhar para si mesmo na geladeira, mesmo se não houver possibilidade de ir para a loja.
Ingredientes:
- sumo de laranja 1/2 chávena (de preferência recentemente espremido)
- 1/2 chávena molho de soja,
- 1 colher de sopa. colher de mel,
- 1 h. Colher gengibre seco,
- 1 colher de sopa. colher de óleo vegetal,
- 300 g de frango filete,
- sésamo,
- cebolas.
Preparação:
- filete de frango cortado em pequenos pedaços.
- Em uma tigela, misture o molho de soja, suco de laranja, manteiga, gengibre e mel. Se não tiver um espremedor de sumos, em seguida, suco de laranja pode ser feito à mão. Ou comprar um regular no pacote. Misturar os ingredientes.
- Para preencher a mistura resultante de frango e deixe marinar no frigorífico durante pelo menos 5 minutos, se não há tempo.
- O frango colocar na panela e fritar em lume médio. Não despeje a marinada.
- Depois do frango assado em uma panela separada derreta a manteiga e adicione a marinada. Ferver por alguns minutos, e em seguida despeje sobre o frango. Polvilhe com cebola picada e sementes de gergelim. Enfeite arroz ou macarrão mais adequado.
2. Caril
O caril de frango - uma receita exótica para aqueles que amam o entrelaçamento de sabor picante, doce e azedo no prato clássico de frango. Este prato - não é apenas algo especial e etnia em sua cozinha, mas também uma receita muito simples que não requer muito tempo e ingredientes, mas o efeito será memorável, como o caril de frango - é um sentimento caleidoscópio para o seu paladar, mas também olhar brilhante e elegante.
Ingredientes:
- 300 g de frango filete,
- 1 colher de sopa. Colher de caril seco,
- 1 colher de sopa. colher de mel,
- 1/3 de copo de vinho branco seco,
- 3. creme azedo,
- 1 h. Pimenta colher de chá.
Arte
Preparação:
- O frango frito na panela.
- Quando a carne começa a castanho, adicionar o vinho e, em seguida dar o frango um pouco para absorver o sabor do vinho. Em seguida, adicione o mel e cozinhe por alguns minutos.
- Quando o líquido é parcialmente evaporado, adicionar creme de leite e misturar bem. Depois de adicionar curry e pimenta preta. Mexa e desligue.
- Para dar uma galinha pode ser penne Rigat e azeitonas.
3. O frango com espinafre e queijo
Para os fãs de diferentes queijos, esta receita é ideal como ingredientes para ele para exigir pouca ou nenhuma cozinha, mas o resultado é mais do que requintado. Este prato pode ser servido como um lanche ou com o enfeite. Em qualquer caso, queijo e ervas são perfeitamente combinados uns com os outros e, idealmente, complementar o frango.
Ingredientes:
- 300 g de frango filete,
- queijo feta,
- O queijo mozzarella,
- queijo de coalhada,
- espinafre,
- pita.
Preparação:
- Lavash a se espalhar em uma assadeira. Cubra com queijo creme. Em seguida, distribuir o espinafre uniformemente. Após a camada de espinafre é finamente picado queijo feta.
- O frango pré-frito colocar em cima do pão pita e queijo e espinafre, polvilhe mussarela. Pita enrole e leve ao forno por 20 minutos.
- servir com uma guarnição de legumes.
4. galinha em xarope de hortelã
Esta receita vai diversificar a sua dieta, especialmente se o frango habitual já bastante aborrecido. xarope de menta - uma nova solução e primavera para experiências gastronómicas, uma vez que difere sabor suave, doce e picante, para não mencionar o fato de que cheira a goma de mascar. Uma das características mais agradáveis de hortelã-pimenta é que faz a carne muito macia, o que significa que sua galinha vai ser mais doce do que nunca. Além disso, esta receita leva menos de 30 minutos do seu tempo, e foi porque o frango, infelizmente, não frito tão rapidamente como ovos mexidos.
Ingredientes:
Para xarope:
- 1 chávena de açúcar,
- 1/2 copo hortelã seco,
- um copo de água.
Para pratos:
- 300 g de frango (ou qualquer outra parte de frango),
- pimenta preta,
- cebolas.
Preparação:
- Para preparar o xarope, que é necessário para derreter o açúcar e o recipiente para água, esperar até que o açúcar derrete e se transforma em caramelo. Neste ponto, despeje hortelã e agita-se para formar um xarope. É melhor fazê-lo com antecedência, de modo que ele teve tempo para arrefecer e infundir.
- marinar o frango no xarope de menta já terminado, adicione a cebola, pimenta e outros temperos ervas a gosto. Deixe marinar na geladeira por 10-15 minutos até o enfeite cozinheiro.
- marinar frango propagação em uma frigideira junto com a marinada e frito a uma batata frita. Além disso, o frango pode ser cozido no forno no mesmo marinada - o mais importante, não se esqueça de virar as peças.
5. O molho de limão frango
Lemon - um fruto versátil na cozinha, e você está agradavelmente surpreendido, que ele vai ajudá-lo a tornar o peito de frango mais comum suculento, picante e delicioso. Em combinação com ervas como a salsa e cominho, o suco de limão é convertido em um molho especial, que vai ajudar a criar um prato original e satisfatória.
Ingredientes:
- 1 limão,
- O feixe salsa,
- tomilho fresco,
- manteiga,
- O azeite,
- pimenta,
- 300 g de galinha.
Preparação:
- sal filete de frango, pimenta, mergulhado em azeite e fritar na panela, mas em manteiga, para o paladar mais delicado.
- Em uma tigela espremer o suco de limão, adicione o cominho e as raspas de limão picada. Boa parada.
- Despeje o molho na panela com o frango frito e ferver por algum tempo para dar alguns minutos para um suco de frango ensopado.
- Depois de cozinhar, o polvilhar salsa frango e servir com qualquer enfeite seleccionado.