Como cozinhar um jantar real no estilo de Meghan Markle

A duquesa de Sussex, conhecido sob o nome de Meghan Markle, na semana passada apresentou o livro de receitas "Juntos: Nossa Comunidade Cookbook". Coleção instantaneamente se tornou um best-seller na Amazon, e a primeira edição já está esgotado.

O livro é uma coleção de receitas recolhidas por mulheres cujas famílias viviam na torre Grinfell, norte de Londres, onde, no verão de 2017 matou 72 pessoas devido ao fogo.

Markle comprometida visitas não programadas para a mesquita Al-Manaar, que se tornou um refúgio para aqueles que perderam seu abrigo, e descobriu que os moradores formaram uma cozinha chamado "Hubb", que em árabe significa "amor". Devido à falta de fundos era difícil manter uma cantina de trabalho constante, de modo a duquesa se ofereceu para organizar uma coleção de caridade com a ajuda de livros. Este é o primeiro evento de caridade grande, que foi organizado pela Megan desde o casamento.

A apresentação foi feita de uma forma verdadeiramente britânico: no terraço ao ar livre fechado. Markle não tinha medo de vestido solo ela, lidar ativamente com a distribuição de alimentos. Príncipe Harry foi pego na maneira como ele se escondeu atrás de algumas peças de samosas - envelopes recheados frito.

As receitas incluídas no livro são diversos e abrangem todas as categorias de pratos de bebidas de chocolate decadentes como vinho tinto para o almoço clássico de sopa de feijão. Nas páginas que você pode facilmente encontrar um frango ao curry com coco, frango persa com arroz, berinjela cozida, abacate pimentão, bolo de ameixa e chá de menta picante - uma verdadeira inspiração para os gulosos.

Para receber a duquesa mesma tinha bolo de limão preparado, semelhante ao que foi servido sobre ela e o casamento de Harry.

heroína Editorial recolhido algumas receitas do livro demonstrada em leitores instagramah.

O pimentão verde abacate

Você precisa:

• um grande abacate, descascadas e cortadas em cubos
• 1/2 chávenas creme azedo
• 1 pimenta verde
• um raminho coentro
• 1 dente de alho ralado
• , o sal e pimenta
• Os pedaços triangulares de tortilha ou

Preparação:

Em uma tigela profunda, pique o abacate. Misture com o creme azedo, pimentão, coentro e alho. Adicionar tempero a gosto. Sirva com batatas fritas, pão pita ou tortilla torrado.

O leite caril de frango

Você vai precisar de:

• uma galinha
• um tomate cortado
• uma cebola
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 4 ralado dentes de alho
• O coentro pitada
• O manjericão pitada
• 1 colher de sopa de óleo de coco
• ​​3 copo de leite de coco
• 3 ovos cozidos ralados
• sumo de limão
• O sal e pimenta

Preparação:

Finamente vamos cortar o frango em cubos. Coloque o tomate, cebola, gengibre, alho, pimenta, coentro e tempero para a combinar e cuidadosamente moer. Um terço da mistura de pasta com frango, certifique-se de que toda a superfície da carne estava coberto. Deixe marinar por 4 h.

Preaqueça o forno a 200 graus, prepare cozimento.

O grande recipiente é aquecido óleo de coco em fogo baixo, adicionar os restantes dois terços da pasta e fervura, mexendo regularmente durante 20 minutos. Em seguida, transformar o calor e deixe ferver por mais 5 até a pasta engrossa e escurece. Adicione o óleo de coco e deixe ferver por aproximadamente 30 minutos. Laid frango marinado num molde e cozida durante 15 minutos. Em seguida, virar peças e aquecida para 5. Mix de frango, seu suco e colar em uma panela funda. Leve para ferver, tampe e deixe ferver por mais cinco minutos.

Adicione os ovos cozidos e suco de limão a gosto e tempero. Sirva com arroz ou tortillas.

Chamuça Vegan

Você vai precisar de:

• 1 batata
• 2 colheres de sopa de óleo de oliva
• uma pitada de cominho
• uma cebola
• 120 g de couve verde
• 1 cenoura ralada
• 100 g de pimentos verdes e vermelhos
• 1/2 copo ervilha
• um sal colher de chá
• 1 colher de chá de açúcar
• 12 placas de arroz para rolo de mola
• um ovo

Preparação:

Ferver as batatas em água e sal até ficar macio. Legal e vamos cortar cubos.

Aqueça o óleo em uma panela grande em fogo médio. Adicione os temperos e deixe cozinhar por mais 30 segundos para o sabor. Adicione a cebola, sal, açafrão, cenoura, pimenta e cozinhe por mais 5 minutos.

Adicione as batatas cubos, ervilhas e açúcar, mexa e verifique o nível de tempero. Transfira para uma grande bandeja e deixe esfriar.

Reúna papel envelopes arroz de modo a formar uma bolsa triangular. Reforço borda, lubrificando-os com ovo batido. Em cada bagagem envelope cerca de três colheres de sopa de recheio e colocado em uma assadeira untada para assar papel.

Preaqueça o forno a 180 graus. Samosas Despeje um pouco de óleo e os restantes ovo batido. Cozer durante 10 minutos, em seguida, virar e frito até dourar.

bolo ameixa

É necessário:

• 2 colheres de sopa de óleo de girassol
• 300 g de açúcar
• 100 g de manteiga sem sal,
• pitada de baunilha
• 8 grande pia
• '40 açúcar mascavado
• 2 ovos
• duas colheres de farinha de milho
• 50 g. Amêndoa
• duas colheres de farinha de trigo

Preparação:

Aqueça o forno a 170 graus. Pincele a assadeira de 23 cm. O óleo de girassol.

Prepare o caramelo: adicione açúcar 2 partes em uma panela pequena e aqueça em fogo baixo até que o açúcar se dissolva. Quando ele muda de cor a um dourado profundo - adicionar um pouco de manteiga, a baunilha eo sal, mexendo sempre. Uma vez que todos os ingredientes se misturam, despeje o caramelo para dentro do molde.

Em uma tigela grande, misture o restante da manteiga com o açúcar restante e misture bem vzbey. Um por um, adicione os ovos batidos, baunilha, farinha de milho, farinha de amêndoas.

A assadeira sobreposta metades ameixas zaley e, em seguida, a mistura resultante. Asse por 40-45 minutos.

e um prato real você sabe?