Caminhada no mercado chinês
• Ande no mercado chinês
Mercado encontramos por acaso em uma pequena cidade chinesa Uvey província de Gansu. Passeando pelas lojas elegantes, que se transformou na calçada e mergulhou para o reino de cheiros ricos e sons. A primeira coisa que atingiu - pessoas abertas e positivas. Ao ver dois bastante grande, câmera, sorrindo para as pessoas ativamente.
O segundo - uma completa (em nossa opinião) condições insalubres. Mas, ao mesmo tempo, as moscas eo fedor não é.
O próprio mercado é composto por dois longos corredores. Em um vender a carne e depois cozinhá-lo em um especiarias diferentes vender e ervas.
Corredor "Cooking":
Os homens chineses foram mais contidos em emoções. Não há mão agarramento, como os bazares típicos orientais.
Todos fazer o seu trabalho. Este soja, tofu (dofu).
Vender sacos.
Macarrão para os moradores locais - tanto para as batatas russo. Na boca, tudo a mesma coisa, mas a forma que era tudo diferente.
Os temperos gustativas criado e método de cozimento.
Produzir o macarrão no lugar. A partir de uma folha plana de massa, cortado em tiras de máquina. Espessura e "confusão" pode ser ajustado. Ele tem feito instantaneamente.
Os chineses têm muito a ficção. Em todo o mercado há uma abundância de máquinas para macarrão de corte, mas eu não vi similar. Todo mundo é diferente.
Para além dos noodles, macarrão e massas lá. Você pode comprar um pedaço de massa e corte para onde quiser.
leguminosas.
Os cereais.
O controlo e de contabilidade.
Molhos lá nemeryannom. Em nossas lojas lá e 10% dos molhos que têm um pequeno mercado em Uvee.
Como não é tudo para a cerimônia do chá. Serragem, galhos de árvores, folhas secas. Todos estes ingredientes são adicionados à bebida. Beber em si - estranho. Eu não sou um fã de chá, mas as pessoas elogiam.
Mas o peixe foi muito pequeno. Em geral, lulas e "filetes de peixe estranhas" no todo o mercado, apenas uma bandeja.
Toda a grão na China doce. Pão - uma iguaria. Comprar "Brodinskoy chernyashechki" não vai funcionar. Mas você pode comprar um monte de doce de lixo farinha na massa.
Fiquei surpreso que os chineses o tempo todo algo para escrever mais smartphones. Smarfony todo mundo tem. Escreva tanto o velho eo jovem.
E se você está com fome, que aqui há um monte de lugares onde você pode cozinhar o que você comprou. Carne cozida separadamente, noodles - separadamente, doces - também separadamente.
O mais espetacular e perfumado - carne que está cozinhando.
É tratado termicamente. Os chineses não têm a carne crua não comem.
O produto tratado é colocado em fervura tanques de água.
Adicione o macarrão e especiarias - eo prato está pronto!
que ele estava passando - sat jantou.
E se você quer pregar um botão, em seguida, este serviço está disponível no mercado chinês.