Os produtos mais perigosos
Médico-nutricionista Kate Cantor elaborou uma lista dos produtos mais perigosos que são prejudiciais para os seres humanos. Alguns deles podem agora estar em seu refrigerador. Tenha cuidado.
1. cerejas osso
"cuspir os ossos, quando você come cerejas, porque contêm um cianeto de hidrogênio composto tóxico", - diz o Dr. Kantor. O mesmo se aplica a sementes de pêssegos, ameixas e damascos. Cianeto de hidrogénio é perigoso para o corpo. No entanto, há tão pouco em cada um a semente que você tem que comer uma tonelada de cerejas antes de veneno. Sem prejuízo para a saúde que você pode comer várias centenas de ossos, mas é melhor não fazê-lo.
2. Peixe soprador
Este é um dos produtos mais tóxicos do mundo. Seu veneno 1200 cianeto perigoso. única chefs profissionais pode cozinhar o peixe. Um movimento errado, e o convidado do restaurante poderia morrer.
3. queijo Sardenha casu marzu
É um queijo tradicional que é feito na Itália Sardenha. Sua característica - o conteúdo das larvas vivas da mosca queijo. As larvas podem saltar uma distância de 15 centímetros. Comer queijo é perigosa devido ao fato de que algumas das larvas não podem ser digeridas no intestino e ficar lá a viver por um tempo.
4. Hot Dog
Alguns fabricantes utilizam ingredientes questionáveis na preparação deste prato. Além disso, de acordo com o Johns Hopkins Hospital, cachorros-quentes, muitas vezes sufocar as crianças com idade inferior a três anos.
5. alfafa Rebentos
Os rebentos de luzerna frescas são um ambiente ideal para o crescimento bacteriano. Ao longo dos últimos 20 anos foi gravado em 30 surtos EUA de doenças causadas pelo consumo deste produto.
6. polvo sannakji
polvo cortar e polvilhada com sésamo. Comê-lo mais vivo. O perigo é que os tentáculos podem agarrar-se a sua garganta e bloquear o acesso de oxigênio. De acordo com a Food & Wine, seis pessoas morrem a cada ano de comer este prato.
7. Moluscos
"mariscos cozidos ou crus são uma ameaça porque eles podem absorver bactérias nocivas do mar. Todos os moluscos devem ser cozidos. Especialmente perigosos são ostras frescas ", - diz Dr. Kantor. Ele também lembra que muitas pessoas são alérgicas a este produto.
8. queijo não pasteurizado
Se você estiver fora da França, é difícil encontrar um Camembert qualidade, que é feita a partir de leite fresco. Ele pode conter bactérias alimentares perigosos.
9. bagels (bagels)
Você é os bagels são seguros, mas sua formação pode prejudicar seriamente. Antes do uso, eles cortam longitudinalmente em duas partes e, muitas vezes danificar os dedos com uma faca. Por exemplo, em 2011, cerca de 2.000 americanos cortar-se ao preparar bagels.
10. batatas verdes
Marais - deitar no sol - batata pode ser perigosa para o organismo, pois contém solanina. Esta toxina provoca envenenamento. consumo de vários quilos de batata verde é considerado perigoso.
11. fruta jamaicano Aki
são perigosos para as sementes de consumo aki humanos e frutos até que eles ficam vermelhos e não se desdobra. Fruta contém gipoglitsin A. Ela pode causar vômitos e, às vezes - levar à morte.
12. amêndoas verdes
"amêndoas verdes cheios de cianeto. Antes de usar, é necessário para fritar, para remover toxinas ", - diz Keith Kantor. Amêndoas, que são vendidos em lojas, já assado e segura.
13. feijões
feijão crus contém fito-hemaglutinina perigoso. Mesmo um punhado de grãos frescos pode levar a vômitos e dores de cabeça. Antes do uso, o feijão precisa mergulhar ou ferver.