Agite bem, mas não se misturam - 10 cocktail de James Bond

Como preparar bebidas, que dá preferência à famosa superespião. Apresentando 10 cocktail preferido de James Bond, que "iluminou" em filmes e romances sobre o mais famoso superespião.

Nos filmes de James Bond 007 bebidas principalmente champanhe e martini de vodca, mas a fonte literária de sua lista de vinhos é muito mais rica. Vamos chamar os bois pelos nomes: Fleming Ligação - ele ainda era um alcoólatra. Mas o gosto de sua excelente, e sua maneira de beber - o tema de muitas pesquisas cultural e até mesmo científica. Por exemplo, a Universidade de Western Ontario Faculdade de Bioquímica no Canadá passou toda a pesquisa para descobrir como beber vodka martini - agitação ou mistura. Os cientistas não só tinha um bom tempo, mas também descobriram que cocktail mexidos contém mais antioxidantes e com moderação ajuda na prevenção da catarata e ataque cardíaco.

vodca Martini

Para todos bondianu 007 apenas duas vezes desviado das regras de "sacudido, não agitada". A primeira vez - em um episódio do filme "You Only Live Twice" quando conectado trata seus cocktails preparados pelo contrário. Sendo um cavalheiro, Bond careta quase imperceptível, mas o proprietário é responsável que nada tem um gosto melhor na minha vida não tentei. A segunda vez - Quando Bond perde milhões de dólares de Le Chiffre nas mesas de poker em "Casino Royale". Ao mesmo tempo devastado e furioso, o herói pede um martini de vodca, e bartender sarcástica pergunta: "Agitar ou misturar?" Rosna Bond: - "Eu pareço como se eu me importo "Pareço eu dou a mínima?"? ". Receita: 75 ml de vodca, 15 ml de vermute seco, uma verde azeitona e uma fatia de limão. Opcionalmente, adicione uma gota de bitters de laranja ou agnosturu. Agitado em agitador com gelo de 30 segundos. Verter em um copo de Martini gelada e decore com uma azeitona ou limão.

veludo preto

Um dos cocktails britânicos mais originais - champagne inacreditável e mix de cerveja. Em bondiane, curiosamente, é mencionado apenas uma vez - na novela "Diamonds Are Forever", durante uma breve visita a Londres superespião. Cocktails e de meio século, mas a fama internacional justo veio a ele apenas recentemente. Em um boom mundial da culinária japonesa, e "Black Velvet", como ele saiu bem com sushi e frutos do mar.

Receita: despeje em uma caneca de cerveja 120 ml champanhe e lentamente (muito lentamente), adicione 120 ml de robusta fria (cervejas escuras como porteiro). Se você gosta, você pode experimentar através do aumento da participação de champanhe, mas adicionar mais cerveja não é recomendado - será insípido.

Brandy Alexander

Aristotle Kristatos, o vilão do filme "For Your Eyes Only", era um homem em pleno crescimento, mas não pôde resistir à cocktail feminino "Brandy Alexander". Vínculo descobriram que usando o Aristóteles bebida impopular a apitar seus cúmplices. Nós não estamos queria internacionalmente, para que possamos usar um cocktail de propósito - por exemplo, a fim de manter quente no inverno.

Receita: Agitar em um agitador com 30 ml de gelo-creme, de 30 ml e 30 ml de cacau conhaque. Despeje em um copo de cocktail refrigerado. Adicionar esmagado em noz-moscada em pó. Chocolate lanche.

Vesper Martini

O cocktail foi descrito por Ian Fleming em 1953, mas telas de largura atingido apenas em 2006, quando a adaptação do romance saiu, "Casino Royale". No filme, Bond aparece em um novo papel para si mesmo um herói com um coração ferido: se apaixona por Vesper Lynd, está ciente de que ela é boa demais para ele, mas não conseguiu corrigir alguma coisa - ela morre. Agente Sentimental decide honrar a memória de sua senhora, em homenagem a seu coquetel alcoólico.

Receita: Agite no liquidificador três partes gin de Gordon, um vodka parte e uma boa metade do vinho Lillet. Agitar precisa de gelo até a mistura ficar tubagem frio. Decore com casca de limão da cobra.

US

Este é um século cocktail italiano e meio, e foi chamado originalmente Milano-Torino - o lugar de nascimento. No entanto, na era da Lei Seca, estava de férias na Europa, os turistas americanos tão viciado em bebida, que as pessoas começaram a chamá-lo Americano. Este cocktail - a primeira coisa que já ordenou James Bond, mas ele quase não aparecem no filme sobre o superespião.

Receita: 30 ml aperitivo Campari, 30 ml vermute doce, refrigerante e cal ou limão fatia onda. Um copo cheio com cubos de gelo em primeiro lugar, em seguida, vertida Campari e traço - vermute. A terceira camada é de soda (volume esquerda para a super agente). Coroado composição de limão ou laranja.

Mojito

Nos livros de Bond entes mojito refrescar durante viagens de negócios no país com um clima tropical, mas no cocktail tela grande de alguma forma avessos até 2002, quando ele deixou o episódio "Die Another Day". Provavelmente superespião tímido repeat após Hemingway Mojito acima tsenivshim única daiquiri. Receita: colocado em um copo 2 colheres de chá de açúcar e feixe de hortelã, em seguida, vertida em 50 ml de refrigerante. Depois disso, o vidro é drenado cal para metade, e, em seguida, colocá-lo na segunda metade do fruto. Em seguida, 60 ml de rum. Misturar e encher o copo com gelo e, em seguida, despeje um pouco de refrigerante. Decore com um raminho de hortelã.

Jin-tónico

Em geral, Bond tem uma regra: não beba mais do que um cocktail antes do jantar. E uma série de excepções a esta regra: o vidro tem o direito de ser muito grande, ea bebida - muito forte. Por 50 anos, A Serviço Secreto de Sua Majestade de Bond mudou seu princípio apenas uma vez: no romance "Dr. No" agente relaxa e derruba quatro gin tónico para a noite. Ela pode ser entendida: é um dos cocktails mais simples e deliciosas na lista de vinhos de qualquer bar.

Receita: Colocar 60 ml e 150 ml gin tónico em um copo com gelo, como se segue mistura e decorar fatia de cal.

Old Fashion

Os editores de "cocktails" no site About.com não preguiçoso e estimaram que mais de meio século de suas atividades clandestinas de Bond quatro vezes pedi o coquetel de maçante. "Old Fashion" muitas vezes beber antes de dormir a cair rapidamente no sono. Talvez seja por isso que ele tem uma receita tão chato.

Receita: para colocar no fundo da parte inferior cubo de vidro de açúcar, adicione 2-3 gotas de Angostura, cobri-lo com uma fatia de laranja. Misture e adicione gelo. Pour 90 ml de bourbon, e cocktail novamente bem misturada. Decore com uma bebida mais uma fatia de laranja e uma cereja.

refrigerante adesiva

no vínculo livros usa esta bebida simples, mesmo mais do que o martini de vodca, mas nos filmes não é pego com ele - bebida muito simples para uma natureza tão complexa. Pai de Bond - que a Scot, mas o herói não mostrar um patriotismo fanático na escolha de álcool. Para ele, o bom e fita, e bourbon americano, e até mesmo brandy. E adicione refrigerante de Bond muitas vezes se esquece. Receita: despeje em um copo de vidro alto com 60 ml cubos scotch popular (bourbon, conhaque, uísque irlandês), adicione água de soda a gosto, esperar 2 minutos para as bebidas entram em contato, e lentamente beber.

Mount Gay Rohm e refrigerante

Em "Casino Royale", quando de Bond na mesa de poker no clube nas Bahamas ganha o próximo vilão Aston Martin DB5, a primeira coisa que ele ordena que o rum Mount Gay e soda, e em seguida, passa um carro troféu com uma namorada troféu. Mount Gay - uma colocação de produto óbvio, mas a bebida é considerado um bom e verdadeiro: Ligação de outra forma seria substituído por encomendar rum com o mesmo nome.

Receita: em um copo de gelo adiciona-se 45 mL de rum e 150 ml de carbonato de sódio (que pode ser substituído cola) e completamente misturados. Opcionalmente, você pode decorar a fatia cocktail de cal e adicione algumas gotas de bitters.