O processo de criar o melhor de charutos cubanos

• O processo de criar o melhor dos charutos cubanos

charutos Cohiba antes do início da década de 1980 não poderia ser comprado por dinheiro nenhum. Somente de alto escalão convidados de Cuba poderia conseguir-lhes um presente. Villa, onde eles são feitos, pertence a Fidel Castro, a entrada - para autorizações especiais. O que está acontecendo lá dentro?

Cohiba - uma das marcas mais jovens de charutos cubanos, mas em um período relativamente curto de tempo para adquirir o seu estatuto produtos cult e se tornar desejável na coleção de cada fumador que se preze. Contando a história da marca decidiu realizar desde 1969.

Para Cuba, foi um período de transição: a revolução morreu para baixo recentemente, de alto perfil slogans políticos estão lenta mas seguramente posta em prática por Fidel Castro e seus asseclas leais. Sob estas condições, pertencentes a Fidel Villa El Laguito abre produção de charutos de elite. Foi liderado por Eduardro Riviera, trabalhou anteriormente na outra fábrica - La Corona.

Não se sabe o que foi dito para rapidamente Castro - rumores de tabacaria ordinária habilidade ou o aroma de seus surpreendentemente fortes charutos, mas o fato da presença da Riviera na nova instalação claramente em seu favor.

O sucesso da marca Cohiba é em grande parte pré-determinada usando os mais altos plantações de tabaco de qualidade de Pinar del Rio, que, ao contrário da maioria das fábricas são excursões organizadas regularmente. By the way, se você ainda quer realmente visitar pessoalmente a produção de charutos, está aberto para visitas guiadas fábrica Tabacalera De Garcia na República Dominicana. Note-se que o processo usado na produção destes tabaco charuto cubano não contém aditivos químicos estranhos e pesticidas. marca Cohiba usadas folhas mais raros e delicados.

A primeira etapa obrigatória de produção de charutos - fermentação. O processo de fermentação é particularmente complexo e em si tem lugar em várias fases. Ponto de extremidade a sua finalidade - para melhorar o sabor de qualidade do tabaco e reduzir a quantidade de nicotina na mesma, várias resinas, e amónio. folhas inicialmente recolhidos são secos num pacotes estritamente selados. fermentação repetida nas folhas secas faz sabores específicos, tabaco, enquanto mantidos em ambientes fechados escuros. A terceira fase final, da fermentação destinada a maximizar usados ​​limpo para o enchimento de folhas de charutos. Observância de todas as etapas deste processo bioquímico complexo garante que cada genuína resistente sabor inesquecível e excelente qualidade, digno das ambições declaradas marca premium charuto cubano.

Após o tabaco é tomado na luz depois de um processo de fermentação longa, ele é enviado em pelo menos uma longa viagem através das lojas de fábricas de tabaco. movimento de controle do tabaco entre as empresas lojas de tabaco, cada um dos quais executa uma variedade de postos de trabalho. Tais trabalhadores chamados tabaquero, e entre eles, aliás, um monte de mulheres.

O tabaco purificados a partir de folhas deformadas e insectos, que é classificada por cor, a espessura e qualidade, dispor de folhas grandes e então enviá-lo para a próxima linha de produção - mistura. Nesta fase, há uma seleção de folhas de tabaco produzidas com base em varietal, então eles são misturados. Principalmente parece definir o aroma dos óleos essenciais e criar em sua base de mistura varietal. Esta é talvez a fase mais importante da produção e, portanto, empregada exclusivamente por profissionais. que pessoas aleatórias nessas posições não aconteça - é mais fácil para se qualificar para o Google, que para começar o trabalho apropriado na Cohiba.

A próxima etapa da produção segue logicamente de todos os anteriores: no caso venha a indústria do tabaco, são responsáveis ​​para a forma de charutos. Para dar o produto final a forma correta, você deve ser proficiente em chavetoy - uma faca especial que cortar o caule e cortar as bordas de cada folha. Se a base do pedaço de folha de cigarro de tabaco, em seguida, não existem obstáculos para o ar que passa através do charuto. Fumantes, portanto, é capaz de desfrutar plenamente os tons sutis de sabor.

O carácter futuro da fragrância é definido enchimento - a parte central do charuto. Os locais chamam viagem. Na sua base - alguns tabaco em folha inteira, o mais perfumado e grosseiro, dobrados como um acordeão. Tipicamente, a viagem consiste em três folhas, e se a primeira lista é o mais perfumado, os outros dois operar finalidade totalmente diferente - para proporcionar um sabor agradável e boa combustão.

A fim de prender firmemente o preenchimento do sítio certo e não caindo capa para além, é embrulhado - durável folha fina, que é pré-comprimido por uma forma pré-determinada.

A aparência de um charuto é definido Capa - esta é a parte que é feita das folhas de tabaco mais caros impregnados com os melhores óleos essenciais.

Ao classificar os charutos em caixas devem ser tidos em conta a espessura e cor. Este conhecimento está disponível para apenas um pouco - controlar a fase de produção somente os mestres cubanos mais experientes com grandes nomes.

Lenta mas seguramente, chegamos à fase final da produção de charutos cubanos de elite - rotulagem. Nimble mãos fábrica confiante manobra entre trabalhadores caixas cheias de charutos e colar as tags documentação necessária. Note-se que cerca de qualquer automação não há dúvida: todas as tags são coladas à mão, e cada um deles está em uma contabilidade rigorosa.

armazenados fumantes de charutos, em que não há mudanças de temperatura, pois ao nível de temperatura mais elevado existe o risco de ocorrência de erros de tabaco. Idealmente, charutos devem ser armazenados em caixas especiais feitas de madeira raças nobres - umidificadores. Em tais condições favoráveis, cada um charuto tem uma boa chance de comemorar mesmo o décimo aniversário. A menos, claro, não fumar antes.

Em 2009, a fábrica Cohiba celebrou o seu 40º aniversário. Nesta ocasião, a empresa lançou os charutos mais caros do mundo - Cohiba Behike. Cuidado: Eu notei que quando você olha para esse milagre de um desejo de fumar parece mesmo aqueles que nunca teria sonhado de tabaco.

P. S. Sigmund Freud uma vez, em resposta ao riso dos estudantes que o viram com um charuto na boca durante uma palestra, disse: "Às vezes um charuto - é apenas um charuto." Discutir com Freud - como ter ofendido a Deus, mas deixe-me dizer que o próprio processo de fumar charutos há muito superado o status do hábito e tomou forma em um fenômeno cultural bastante completo.