O design incomum das vinícolas argentinas

• O design incomum das vinícolas argentinas

A família Zukkardi (Zuccardi) envolvidos na produção de vinho desde os anos 60 - talvez não tanto tempo em comparação com as antigas tradições da indústria no Velho Mundo, mas para a Argentina, onde eles foram capazes de ganhar um lugar importante e respeitado, é muito sério o comprimento de tempo.

Nova adega Zuccardi foi construído no coração da área do Vale de Uco de 8841 metros quadrados, no sopé da Cordilheira dos Andes, famosa pelas condições ideais para o cultivo da uva e experimentando um boom nos últimos anos do turismo gastronômico.

Autores do projeto, os arquitetos Mora Hughes Arquitectos estúdio, ter em conta ambos os aspectos - o tecnológico e turismo. Por um lado, o edifício teve de cumprir normas rigorosas que exigem alta qualidade processo de tomada de vinho, por outro - para ser atraente para estudo interessados ​​Visitantes vinhos excitantes do mundo e ambientes não menos impressionantes.

A arquitectura da adega saúda a silhueta grave e rigorosa dos Andes, que determinam o tempo e o solo da região. O edifício cresce diretamente para fora do solo e torna-se como uma parte da montanha, encontrar um equilíbrio visual com o ambiente e sem perturbar a integridade da paisagem. A cave contém as cubas de vinho, no piso térreo, há todo o processo de produção, também está localizado aqui e laboratório; área administrativa está localizado no segundo andar. A adega é quase inteiramente feito de concreto armado com uma variedade de acabamentos.

O edifício principal - que cresce fora da terra por muito tempo truncado em forma de cone cubas de vinho. Estes navios - o resultado de vários anos de equipas de enólogos de pesquisa. Eles são feitos de concreto pré-moldado. Todo o espaço interno, incluindo os equipamentos, foi decidido a partir do mesmo material que dá as premissas aparência uniforme. salas abobadadas onde barris de vinho são armazenados, com seus contornos suaves e luz silenciado reminiscência da caverna dos tesouros.

cúpula de metal, elevando-se entre as paredes poderosas, incorpora a idéia de eterno e universal, tornando o visual edifício como um templo. Ele também enfatiza as características deste lugar único, refletindo sobre seu céu superfície e sol.

Dentro os locais de armazenamento de vinhos da sequência de construção e área de degustação reflete a idéia de viagem no tempo. Sob a cúpula enforcamento metal objeto artista formado Guillermo Rigatteri. É a semente, que é o símbolo do nascimento e crescimento do futuro. Como você passar nas instalações da adega, você começa a perceber a sua visão, e isso leva a explorar cada canto e recanto. A partir do momento que se aproxima de suas altas e majestosas paredes e como você passar o interior, descobrindo diferentes espaços, onde o jogo de luz, mudanças de temperatura, alternando silêncio e eco criar uma atmosfera muito especial, você começa a sentir um temor quase mística . Todas estas características permitem que os visitantes a experimentar o processo de vinificação profundamente e sentir a atmosfera mágica em que o vinho é nascido.