7 maneiras de fazer pratos favoritos útil

É difícil ir em uma dieta saudável quando produtos nocivos não só são deliciosos, mas também acessível. Se a idéia de que vivemos apenas uma vez, não deixar ir, e você não está pronto para restrições, tentar pelo menos para melhorar seus pratos favoritos. Aqui estão algumas maneiras simples de fazer bolos, massas, lanches e outros alimentos menos prejudiciais.

purê 1. Fruit em vez de manteiga no cozimento

Se eliminar completamente a gordura da cozedura, o produto final pode variar grandemente.

Nutricionista Charlotte Fuhrman aconselha para substituir metade do purê de manteiga de frutas. Isso ajuda a reduzir o conteúdo calórico e de gordura de alimentos, adicione a fibra e outros nutrientes que são encontrados em frutas.

Na textura massa com purê de frutas será um pouco mais denso, mais como um biscoito. Se você não quiser sabores adicionais, utilize maçã. O prato terminado, será imperceptível.

2. Outros tipos de farinha de trigo, em vez de

Você pode substituir parte da farinha na maioria dos alimentos sem comprometer o sabor. Se duas xícaras de farinha de trigo comum em uma receita, substituir um deles em conjunto. Isto irá adicionar aos bens cozidos fibra útil mais longa.

A farinha de trigo tem um grande índice glicémico, portanto, conduz a um forte aumento do açúcar no sangue. Amêndoa e farinha de coco - excelentes substitutos para o trigo. Você vai ter uma boa dose de proteína e evitar picos de açúcar.

Nutricionista Sai Aparadzhita Hannah aconselha a usar cacau em vez de farinha na panificação chocolate. Isto irá reduzir a quantidade de carboidratos, adicione prato cálcio e torná-lo mais chocolate.

3. especiarias em vez de sal e açúcar

Adicionar um sabor do prato, e você pode, sem açúcar e sal - simplesmente duplicando a quantidade de especiarias. Por exemplo, uma peça adicional de canela em um prato para torná-lo mais doce.

O temperos usados ​​depende dos produtos que você cozinhar. Na internet você pode facilmente encontrar uma lista de especiarias para substituir o sal eo açúcar.

4. aves e a proteína vegetal, em vez de carne vermelha

Uma das mudanças saudáveis ​​em sua dieta que você pode fazer - desistir de carne vermelha. Substitui-lo com aves de capoeira, peixe ou vegetais, as fontes de proteína - feijões, nozes, tofu.

Reduzir a quantidade de carne vermelha na dieta irá ajudá-lo a dieta mediterrânea. Este é um tipo de comida saudável, baseada em frutas, legumes, nozes, grãos integrais.

5. Toda a massa de grãos, em vez da habitual

Os fãs da pasta deve prestar atenção aos diferentes tipos de massas. Massa-trigo integral contém três vezes mais fibras. Ela ajuda a manter um peso saudável reduz o risco de diabetes e doenças cardíacas.

A pasta é feito não só de trigo mas também trigo mourisco, arroz castanho, espelta, milho, e outras culturas úteis. Eles são ricos em fibra e baixo índice glicémico.

6. O iogurte e abacate em vez de creme de leite e maionese

Substituir creme de iogurte grego e outros molhos cremosos. Eles são mais baixos em calorias e mais proteína.

Em vez de maionese New York nutricionista Juliana Šalek recomenda o uso de molho de abacate. Ele tem a mesma consistência cremosa, mas muito mais valor nutricional. A inclusão de gorduras saudáveis ​​na dieta é necessário, eles nos ajudam a ficar mais completo. Substituindo maionese de abacate reduzir o consumo de gorduras saudáveis ​​e colesterol, bem como ajudá-lo a ter uma boa dose de gorduras poliinsaturadas. Além disso, abacates contêm mais de 20 vitaminas e minerais necessários ao organismo.

7. lanche fichas úteis em vez de doces e

A coisa mais difícil na nutrição - recusar lanches. Muitas vezes é a maneira mais conveniente para satisfazer rapidamente a fome ou diversão para assistir filmes.

substituição saudável para lanches - frutas, legumes, bolachas integrais com queijo com baixo teor de gordura.

Nutricionista Jamie Logs aconselha a não comprar pipoca pronta, e fazê-lo em casa sozinho. Melhor não usar o micro-ondas e fogão para isso. pipoca fogo com um pouco de óleo de oliva, o sal do mar e queijo parmesão para o sabor. Você vai ter de magnésio, vitaminas B, antioxidantes, gorduras saudáveis ​​de azeite e minerais de sal do mar, produtos químicos evitando, gorduras e aditivos trans, que vêm de sacos de pipoca para microondas.

Logs também recomenda que você sempre manter as amêndoas casa e nozes. Você pode combiná-los com frutas e fazer um lanche saudável.

Esses produtos contêm tudo o que irá satisfazê-lo, proporcionando boa comida, em particular, fibras, proteínas, gorduras saudáveis ​​e água.

De que alimentos não saudáveis ​​em sua dieta, você não está pronto para desistir?