Guia para prazeres: o que fazer em Plovdiv - a cidade mais antiga da Europa
A cidade búlgara de Plovdiv é perfeito para o orçamento de viagens queda curta. Não é o mar, mas a incrível arquitetura, clima agradável e alguns dos mais baixos preços de alojamento e férias na Europa. Heroine irá dizer-lhe o que fazer na capital cultural da Bulgária, a cidade mais antiga da Europa.
O pequeno-almoço Banicza
Comece o dia com um pequeno-almoço melhor do que a torta tradicional búlgara - Banica. Esta pastelaria massa folhada recheado com queijo salmoura ou queijo cottage, mas agora Banitsa preenchido com qualquer coisa: carne picada, ervas, maçãs, arroz.
Banica - antigo prato nacional da Bulgária, que ainda é uma parte importante de festas do feriado para o Natal, Ano Novo, Páscoa. Além disso, um popular fast food, ele pode ser encontrado em quase qualquer lugar fast food. bolo rico é perfeito para um pequeno-almoço ou para um lanche durante a caminhada em torno da cidade ou um piquenique.
Ouça teatro de ópera no antigo
Plovdiv - a cidade mais antiga da Europa, em diferentes momentos, foi governada pelos romanos, bizantinos, os Greco-trácios, turcos. Cada grande império acrescentou seu toque para o retrato da cidade. Um dos traços mais notáveis da época romana - o antigo anfiteatro. Apesar da recuperação, a estrutura monumental parece bastante destruída, que só contribui para a autenticidade do monumento da arquitetura.
Encontro com a história vale o dinheiro, mas só para ver o anfiteatro pode ser ainda sobre a cerca. A melhor maneira de sentir a atmosfera antiga - visitar este lugar como um espectador. Plovdiv Opera dá regularmente concertos no anfiteatro e palco de eventos internacionais. Sentado sobre os antigos bancos de mármore, apreciando a música, vistas do centro da cidade com as montanhas Rhodope à distância (o anfiteatro está localizado em uma colina, e o público sentar de frente para Sul) - uma experiência cultural única.
A estadia em casas época otomana
Os otomanos deixaram Plovdiv mesquita "Juma", "Imaret", um banho, um banho turco e Chifte Orta mezar-hammam (que agora se tornou um centro de arte contemporânea) e mansões exóticos. Em um passeio pelas pitorescas casas do museu você pode passar o dia inteiro - o preço de bilhetes disponíveis e uma variedade de cantos abundam.
Uma das mais famosas mansões pertencia Argir Kuyumdzhiev-oglu. A casa tem o status de um monumento cultural de importância nacional, desde 1917 o Museu Etnográfico está localizado na mesma, em que os turistas podem se familiarizar com a cultura tradicional búlgara.
Outra casa, que vale a pena visitar - Casa Hindliyana. construção simétrica cuidado com fachada azul brilhante e um pátio acolhedor é difícil de confundir com outras mansões Plovdiv. casa Hindliyana foi construído em 1835 para o comerciante armênio. No início do século 20 viveu refugiados armênios fugindo do genocídio no Império Otomano, e depois eles foram resolvidos, eo edifício foi reconhecido como um monumento cultural.
Os montes de subida
Plovdiv fica em seis colinas (originalmente havia sete anos, mas há cem anos, levado nas pedras que construíram a casa). O mais popular entre os turistas e moradores Hill: Bunardzhik, também conhecido como "o libertador da colina", que é facilmente reconhecível por uma enorme estátua de um soldado soviético "Alyosha" Djendem Tepe ou "inferno de uma colina" e Sahat Tepe. Com qualquer um deles tem uma bela vista da cidade.
Suba as colinas de Plovdiv é muito simples, você pode até chamar Bunardzhik de carro. Às vezes, em algumas das colinas são partes urbanas, e ainda é um ótimo lugar para um piquenique.
beber tracio vinho
A área em que o Plovdiv construído, tem um excelente clima para o cultivo de uvas. Especialmente bom é as variedades de uvas vermelhas, como Mavrud de que fazem o vinho búlgaro mais popular. Este é um dos mais antigos, ele foi cultivado desde os tempos da Trácia.
Localizar Plovdiv excursão do vinho não é difícil. Se você não tem tempo ou dinheiro para uma longa viagem de degustação, ir a um bar ou loja local.
Visita região criativo Kapan
Na década de 1990, a área de Kapan foi a área de estacionamento cercado por casas degradadas. transformação radical do lugar começou em 2014, quando a área se tornou a capital financiado pela Fundação Europeia da Cultura, e mudou-se aqui cerca de uma dúzia de empresas criativas.
Agora Kapan - centro criativo Plovdiv com zona pedonal, muitas lojas, restaurantes, galerias e espaço arte original. Onde você pode fazer tudo o que não tinha tempo durante os dias anteriores de férias: mergulhar em arte contemporânea, jantar em um belo lugar para comprar lembranças tradicionais de artesãos locais e veja porque Plovdiv - a capital cultural da Bulgária.